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茶中 葉国
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美人牌(登録商標)は、日本国内で分析を行いより高品質のものを厳選しておとどけしております。
「美人牌」プーアル茶とは!

プーアル茶とダイエット

 プーアル茶は、黒麹菌によって発酵されるため、お茶の中で唯一「リパーゼ」という酵素が豊富に含まれています。
 「リパーゼ」という酵素は体内脂肪を分解する働きが科学的に証明されており、プーアル茶がダイエットに良く効くというのは、いまや常識なのです。
 また、長期にプーアル茶を飲むことで、体に良いと各国で言われています。



プーアル茶とポーレイ茶
 プーアル・プーアール・ポーレイ・フジ茶等様々な呼び名がプーアル茶にはあります。
 プーアールは中国語の最後の発音[er]がとなりますがこの発音が日本語に無いのでこのような事になります。
 「プーアル」は北京語の発音ですが「ポーレイ」とは広東語です、漢字に書くと同じですが。標準語とプーアル茶の本場広州広東語との違いです。ちなみに東南アジアに広がる華僑の人々は広東語を良く使います。
 最後にフジ茶ですが、これは漢字をそのまま日本語で読んでいます。プーアル茶は1980年代に香港から日本へやってきました。そのときに漢字を日本語で発音したのが原因です


雲南省 茶樹保護区の写真
残留農薬検査結果(神戸検疫所) 

プーアル茶の力

雲南は、地球を襲う最近の数回の氷河期の影響をまったく受けていない恵まれた環境にあり、中国では「植物王国」とも呼ばれています。ここには、 1 千万年前の古い原始森林が数多く残っています。プーアル茶の産地は、まさにこれらの原始森林の中にあるのです。

ここで採れた茶葉は、ミネラル成分の含有量や茶葉成分が他の地域で取れる茶葉よりも豊富に含まれています。

また、プーアル茶は緑茶同様にカテキンを豊富に含まれています。さらに、発酵過程のなかで17種類ものアミノ酸や抗酸化物質が産み出しています。

これらのミネラル成分、カテキン、等は、とても体に良いと言われています。


プーアル茶の古木

プーアル茶は、いま注目されている中国茶なのです。

【薬事法に基く表記】
プーアル茶は、薬事法で定められている医薬品ではありません。ここに記載されている事例は、事実ではありますが、薬事法で定められている臨床実験の基準で実施されたものではありませんので、あくまで参考程度にしてください。

お茶の花 小沱茶 雲南七子餅茶 茶摘風景
他社のプーアル茶と、ここが違う!

 
弊社のプーアル茶は、「雲南省畜産公司」から直接輸入されたもので、国営企業から安定した品質のものを輸入させていただいています。
 創業から約20年一貫して付き合うことにより国内のお客様の声を中国の生産者にフィードバックし品質向上に努めてまいりました。国内同業他社が扱う商品よりも信頼性・品質・風味・香り・味等最上級のプーアル茶を取り扱っています
発酵年数の違いとは?

 
プーアル茶(ポーレイ茶とも言う)には弊社の取扱だけでも3種類あります。(6年発酵・16年発酵・20年発酵)プーアル茶を製茶にあたって特殊な作業工程「熟発酵」(黒麹菌付け発酵を促す)がありますがこの期間が短いと色も浅く、大ぶりのプーアル茶が出来ます。 最低6年程度の発酵をしたものをプーアル茶と言いますが、やはり6年発酵のお茶ではお客様の満足を得にくいと考え、当社では16年発酵・20年発酵をお薦めしています。
ご注文は、フリーダイヤル ヨ・イ・オ-チャ・16年
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