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苦丁茶の効果・飲み方・副作用はノンカフェインだけど苦い 不思議な中国茶。

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苦丁茶の効果・飲み方・副作用はノンカフェインだけど苦い 不思議な中国茶。

苦丁茶・一葉茶は中国茶で古くから むくみやデトックスに ノンカフェインです。

スッキリ苦丁茶・一葉茶を飲んでいただきたい方とは?

  • 苦丁茶は中国では生薬として解毒作用があるとされています、利尿・デトックス・ノドの保護・抗老化等様々なことが言われています。
  • 苦丁茶と一葉茶は違うの? 苦丁茶はモチノキ科の広葉樹から茶葉に仕上げたものの総称です、その中でも一本の棒のように仕上げたものを一葉茶と呼んでいます。

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様々な苦丁茶 一葉茶とは?
苦丁茶 一葉茶の飲み方
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苦丁茶の飲みか方や効果は
苦丁茶 一葉茶の疑問質問・副作用等

苦丁茶の由来

苦丁茶とは通常の茶葉ではないモチノキ科の葉を原材料としたお茶の事 後で記述しますが苦丁茶には様々な形があり類似ですと螺鈿苦丁茶・一葉苦丁茶・青山流水などが代表的です。ここでは一葉茶=苦丁茶として紹介しています。

また苦丁茶は古くから飲まれていた歴史からあり中国茶の経典でもある「茶径」※8世紀陸羽著にも記載があります。90年代以降は体に良いと中国政府も認め研究や輸出が盛んになりました。


苦丁茶の原木

苦丁茶効果のある原木

中国南部の広域でモチノキ科の植物はあるが、お茶として栽培されているのは福建省・海南省・広東省・四川省などですがもちろん日本にもあります。
同じ苦丁茶でも産地が違えば仕上げ方も違うことが多く私どもが苦丁茶と呼んでいるものの中には 一葉茶 青山流水 螺鈿 など形を表すものがあり、中国では苦丁茶の薬理的効果の注目しており様々な研究も進んでいます。

その内容は多岐にわたります
体のほてりの解消
眼精疲労
解毒作用
風邪や鼻炎 等

さらには最近の研究ではハーブとして血行改善・抗酸化作用なども


苦丁茶が出来るまで

苦丁茶 一葉茶の疑問質問

苦丁茶の製造工程は

加熱萎凋(人為的に熱を加える)

室内自然萎凋(室内で熱をとる)

日光萎凋(日に当てて茶葉を安定させる)

殺青(高温にさらし発酵を止める)

揉捻(茶葉を丸める)

乾燥(水分が5%以下になる様に)

※一般的な茶葉との大きな違いは一番最初の加熱萎凋ですね。


苦丁茶の中国的解釈

苦丁茶 一葉茶の疑問質問

別名 毛叶黄牛木 土茶 角刺茶

性味 甘;苦;寒

帰経 入肝、肺、胃

主治 封熱 解熱 頭痛 赤目 発熱

注意 脾胃虚寒者服用

禁止 風邪 胃腸弱 生理 妊婦



※中華草本・本経逢原等からの翻訳引用


※苦丁茶 一葉茶は日本では薬ではありません。このホームページに書いてあることは個人的な感想及び外国の専門書の翻訳が含まれます。また飲用して体の不調を感じたら専門医にご相談下さい。
苦丁茶 一葉茶の疑問質問
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苦丁茶 効果・飲み方 むくみ改善 副作用

スッキリ苦丁茶・詳細新着情報

属名/学名
モチノキ科に属する Ilex kudingcha の葉
原産地
中華人民共和国 四川省 峨眉山周辺
部位・形状/製法
モチノキ科に属する Ilex kudingcha の葉を茶葉に仕上げました
香り/味
無し/ ほのかな甘い後味を感じる苦い味
緑茶との比較
カテキン含有量は少ないルチンは多い、アミノ酸やビタミンは少ない カフェインはない
主な成分
トリテルペン・サポニン・ウルソール酸・β-アミリン・ルペオール・タラキセロール・ウバオール・β-シトステロール・モノテルペン配糖体・クマル酸エステル・クロロゲン酸類・フェニルエタノイドの配糖体等
容 量  価格
苦丁茶・一葉茶30g(約二か月分)1890円
※日本での苦丁茶はお薬や漢方薬ではありません。※飲用して体の不調を感じたら専門医にご相談下さい。
※このホームページに書いてあることは中国専門者からの翻訳を含みますまた個人的な感想も含みます。

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