雲南自然食品

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民間伝承の食品古来から日本でも野菜や様々な果物

等の様々な体に良いといわれる健康食品がございま

す、中国でも食材の宝庫といわれる雲南省特産の食

材からみなさまにわかり易くご説明内していきたいと

思います。

古来からの「医食同源」を目指した雲南省の食品を皆

様にご紹介できれば幸いです。